大益普洱茶的“7572”是什么意思?
发布时间:2014-9-25 阅读次数:1381次

初涉普洱茶市,常听到有人问:“‘7572’是什么意思?”其实它是一个唛号,“7572”中的“75”是年份,表示这是1975年发明的配方技术;后面的“7”是级别,指这是7级茶;最后的“2”是代码,即勐海茶厂的代号。

  

后来,它成为一把标杆。“7572”指的是云南勐海茶厂的大宗熟饼茶,从上世纪70年代中期生产至今,采用国家级非物质文化遗产“大益茶制作工艺”精心制作。该茶金毫细茶撒面,青壮茶青为里茶,发酵适度。茶品色泽褐红,滋味醇厚,汤色红亮,综合品质高。饼形端正,松紧适宜,撒面均匀,显金毫。茶汤陈香纯正,品质高。叶底色润褐红,尚嫩匀。2002年获得中国普洱茶国际学术研讨会金奖,之后被誉为评判普洱熟茶品质的标准产品,成为普洱茶行业的标杆,沿用至今。

  

现在,它已成为一种文化。由于“7572”茶饼工艺高、品质好、口感极佳,容易品鉴,被许多喜爱喝普洱茶的茶友们称为“入门级”好普洱。而那些普洱茶老茶客们更是把“7572”变成口头禅,当作专业术语,当成对生活的品味。

  

笔者有幸品尝到十几年前的“7572”,但觉醇厚甘香,甜韵渐化,回味无穷。“7572”是什么?这就是答案了。

 

大益7572是勐海茶厂的大宗熟饼茶,从70年代中期生产至今,采用金毫细茶撒面,青壮茶青为里茶,发酵适度,茶品色泽褐红,滋味醇厚,汤色红亮,综合品质高。

  

还有与之相似的一款熟茶,就是7592。大益普洱茶7592是勐海茶厂传统的大众熟茶之一,以成熟叶片为主,拼入适量细嫩茶梗。该茶品汤色红明剔透,陈香馥郁,甜香、醇滑,独具韵味。7592熟饼是勐海茶厂采用独特的陈香配方,细茶撒面,9级粗料茶菁为茶料,拼配中加入茶叶嫩梗,经传统工艺制作而成的熟饼。独具滋味醇厚、越陈越香之特征。是普洱茶中的佳品!亦是送礼的佳品!

 

其实茶叶这东西,本来就不存在什么好坏之分,主要是看你个人的口感,大益的7572和7592从用料等级来说,7572是要高于7592,价格也要高于7595;个人觉得喝茶最主要是考虑个人口感,同事关注产品卫生情况,喝茶本来就希望可以有益身心健康,要是喝道不卫生的就不好了!大益作为普洱茶企业的龙头企业,产品卫生质量还是可信的。